Mineralizacja tkanki kostnej wymaga stałego dostarczania białka oraz wapnia w proporcjach ułatwiających ich wchłanianie. Twaróg jest doskonałym źródłem kazeiny i minerałów, które powoli uwalniają się do organizmu, wspierając odbudowę kości podczas snu. Zaleca się spożywanie stu dwudziestu gramów chudego lub półtłustego twarogu wieczorem, co najmniej dwie godziny przed snem. Wapń zawarty w nabiale nie tylko wzmacnia szkielet, ale także bierze udział w procesie krzepnięcia krwi i przewodzenia impulsów nerwowych. Dzięki temu Twoje kości pozostają odporne na mikrourazy przez kolejne dwadzieścia cztery godziny aktywności.
